Vino ottenuto in quantità limitata dalla selezione di uve nei vigneti Terra Rossa, si caratterizza per il colore rosso rubino e riflessi purpurei il profumo è delicato con note di frutti rossi. Col suo sapore vellutato, armonico e sapido accompagna pietanze consistenti: cacciagione, carni rosse alla brace e formaggi sapidi. Servire alla temperatura di 14-16° C.